Civiele techniek is het werkveld dat zich bezighoudt met het ontwerpen, bouwen en onderhouden van infrastructuur en bouwwerken in de openbare ruimte, zoals wegen, bruggen, tunnels, waterwerken, gebouwen en andere constructies. Het werkveld civiele techniek heeft als doel om de leefomgeving van mensen te verbeteren en te zorgen voor een veilige, duurzame en efficiënte infrastructuur.
Civieltechnische professionals werken samen met andere disciplines, zoals architectuur, bouwkunde, werktuigbouwkunde en elektrotechniek. Ze zijn betrokken bij alle fasen van een project, van ontwerp tot constructie en onderhoud. Civieltechnische professionals moeten kennis hebben van wiskunde, natuurkunde, materialenleer, hydraulica, constructieleer, geotechniek en andere technische disciplines.
Het werkveld civiele techniek is van groot belang voor de samenleving, omdat het infrastructuur levert die nodig is voor transport, waterbeheer, energievoorziening, communicatie en andere basisbehoeften.